لأن وجود نفس نوع الحساء على مائدة الطعام يصبح مملاً، نأمل أن تجربي وصفة حساء القرع من بروسبان®. إنها وصفة كريمية سلسة ستغذي صحة عائلتك.
![وصفة حساء القرع](https://prospanarabia.com/wp-content/uploads/2018/02/images.jpg)
مكونات وصفة حساء القرع
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 6 أكواب مرقة الدجاج
- 3 ونصف أكواب قرع طازج مقطع
- نصف كوب بصل مقطع
- نصف ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم
- 1 سن ثوم
- نصف كوب كريمة غير مخفوقة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
- قلّبي البصل والثوم مع الزبدة في قدر كبير
- أضيفي القرع، مرقة الدجاج، الملح، الفلفل والزعتر. اتركيه ليغلي على نار هادئة لمدة 30 دقيقة
- باستخدام الخلاط الكهربائي، اهرسي الخليط (كل كوب على حدى)
- أعيدي المزيج إلى القدر واتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق. اطفئي الحرارة عن القدر وأضيفي الكريمة مع التحريك المستمر. قدمي الحساء في الصحون وزينيها بأوراق البقدونس الطازجة
![وصفة حساء القرع](https://prospanarabia.com/wp-content/uploads/2018/02/R1-1024x608.jpg)
المعلومات الغذائية
طاقة | 70 سعر حراري |
نشويات | 4 غ |
سكريات | 1 غ |
بروتين | 1 غ |
دهون | 6 غ |
صوديوم | 373 ملغ |
الوصفة تحضر 10 حصص |